Etimekler bir tepsiye dizilir. Şerbet malzemeleri karıştırılır ve pişirilir, limon da eklenerek ocaktan alınır. Sıcak iken tepsiye dizilen etimeklerin üzerine dökülür. Daha sonra hazır kazandibi üzerindeki tarife uygun olarak pişirilir, üzerine bir paket vanilya ilave edilir, şerbetli etimeklerin üzerine dökülür. Kremşanti de üzerindeki tarife göre hazırlanır, kazandibinin üzerine iyice yayılır ve en üstü fındık veya cevizle süslenir. Dolapta bekletildikten sonra servis edilir.

Afiyet Olsun…