Tramisu Tarifi

  • Sevgili Tarif
    Ekleyen:
    Tramisu Tarifi
    8-10
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    Keki İçin:

    • 2 yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı kakao

    Keki Islatmak İçin:

    • 1 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı nescafe

    Muhallebisi İçin:

    • 3 su bardağı süt
    • 3 fincan un
    • 3 fincan şeker
    • 400 gram suyu süzülmüş labne
    • 1 paket kremşanti (1 çay bardağı sütle çırpılmış)
    Yapılışı

    Keki hazırlamak için şeker ve yumurta bir kaba alınıp çırpılır. Üzerine süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eklenip çırpmaya devam edilir. Kek hamuru dikdörtgen borcama alınıp 160 derece ısıttığımız fırında pişirilir. İlk sıcaklığı gidince süt ve nescafe ile kek ıslatılır. Daha sonra muhallebi için süt, un ve şeker bir tencereye alınıp pişirilir. Pişince ara ara karıştırmak suretiyle soğumaya bırakılır. Soğuyan muhallebiye labne ve hazırladığımız kremşanti katılıp çırpılır. Kekin üzerine muhallebi dökülür. En az 3 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra üzerine kakao serpilip servis edilir. Afiyet olsun… 

Güvenlik Sorusu Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.