İrmikli Toplar
-
Ekleyen: Sevgili Tarif
Misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem pratik hem şirin bir tatlı tarifi…
Malzemeler- 3 su bardağı süt
- 8 kaşık irmik
- 8 kaşık şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
- 1 kase hindistan cevizi
YapılışıSüt, irmik, şeker ve vanilya bir tencereye alınarak koyu kıvamlı muhallebi haline gelene kadar karıştırılarak pişirilir. Pişen muhallebi ocaktan alınır, ara ara karıştırılarak soğuması sağlanır. Ilınan muhallebiye toz halindeki kremşanti ilave edilir ve iyice karıştırılır. Elimize alacak soğukluğa gelince yuvarlak toplar yapılır ve her yeri hindistan cevizine bulanı, servis tabağına alınır. Üzeri de dilediğiniz malzeme ile süslenir. (Ben kalpli şekerleri tercih ettim.)
Afiyet Olsun…