Domates Çorbası

  • Ekleyen:
    Domates Çorbası
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 4-5 adet domates
    • 2 diş sarımsak
    • Tuz
    Yapılışı

    Öncelikle un, zeytinyağı ve tereyağı kavrulur. Daha sonra domatesler ve sarımsaklar robottan geçirilir, kavrulan unun üzerine eklenerek tekrar kavrulur. Üzerine 4-5 su bardağı soğuk su ve dilerseniz et bulyon eklenir. Tuzu da ayarlanarak çorba kayanayana kadar karıştırılarak pişirilir.

    Afiyet Olsun…