Oda sıcaklığındaki tereyağı bir kaba alınır. Üzerine pudra şekeri eklenerek yoğrulur. Daha sonra yumurta,  vanilya ve nişasta ilave edilir. En son un eklenerek iyice yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur birkaç parçaya ayrılarak merdane yardımıyla açılır ve kurabiye kalıpları ile şekiller çıkartılır. Yağlı kağıt serili tepsiye şekiller bozulmadan alınır. 160 derece ılık fırında altları hafif kızarana kadar (15 dakika kadar) pişirilir. Üzerleri istenilen şekilde süslenir.

Afiyet Olsun…