Kıbrıs Tatlısı Tarifi

  • Ekleyen:
    Kıbrıs Tatlısı Tarifi
    6-8
    kişilik
    30
    dakika

    Tarif için Esra Hanım’a teşekkür ederiz…

    Malzemeler
    • 5 yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 1 su bardağı hindistan cevizi
    • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
    • 1 su bardağı galeta unu
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya

    Şerbeti

    • 2 su bardağı su
    • 1 su bardağı şeker

    (2 dk kaynatılıp soğutuluyor )

    Yapılışı

    Şerbet malzemeleri bir tencereye eklenip kaynatılır, soğumaya bırakılır. Bir kapta şeker yumurtalar çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenerek çırpmaya devam edilir. Yağlanmış büyük bir tepsiye  (ya da 2 adet borcam kullanabilirsiniz) kek hamuru yayılır. 160 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Sıcak olan kekin üzerine soğuttuğumuz şerbet dökülür. Soğuduktan sonra servis edilir. Dilerseniz üzerini kremşanti ile kaplayabilirsiniz. Ya da yanında kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun.

Yaş Pasta Tarifi Yaş Pasta Tarifi
Islak Kek Tarifi Islak Kek Tarifi
Tramisu Tarifi Tramisu Tarifi
Mozaik Pasta Tarifi Mozaik Pasta Tarifi
Yaş Pasta Tarifi Yaş Pasta Tarifi
Havuçlu Kabak Çorbası Havuçlu Kabak Çorbası
Islak Kek Tarifi Islak Kek Tarifi
Pastane Poğaçası Pastane Poğaçası