Beze Tarifi
-
Ekleyen: Sevgili Tarif
Yumurta aklarını çöpe atmayıp değerlendirmek istiyorsanız tam da size göre bir tarif…
Malzemeler- 1 yumurta akı (içine asla sarısı karışmayacak yoksa kıvam almıyor)
- 100 ml toz şeker (1/2 su bardağı)
- 1 fiske tuz
Yumurta beyazına göre toz şekeri bire bir oranında artırabilirsiniz. (3 yumurta beyazına 300 ml toz şeker gibi…)
YapılışıYumurta akları, bir fiske tuz ve şeker mikserin önce yavaş, sonra hızlı devrinde köpük haline gelene kadar çırpılır. Kaşık veya tırtıl kurabiye ucuyla şekil verilerek yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir. 120 derecede sertleşene kadar pişirilir.
Afiyet Olsun…
Etiketler:
- beze tarifi
- yumurta akı
Yaş Pasta Tarifi 
Islak Kek Tarifi 
Tramisu Tarifi 
Mozaik Pasta Tarifi 
Havuçlu Kabak Çorbası 
Pastane Poğaçası 
Gözleme Tarifi 
