Browni Kurabiye Tarifi
-
Ekleyen: Sevgili Tarif
Son zamanların meşhur tariflerinden…
Malzemeler- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 150 ml margarin
- Bir kabartma tozu
- Bir vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra sekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti İçin;
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Birkaç damla limon
YapılışıMalzemelerin hepsi bir kapta iyice yoğurulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dk pişirilir. Şerbet malzemeleri bir kaba konulur ve 6 dk kaynatılır, soğumaya bırakılır. Fırından çıkan kurabiyeler şerbete bulanarak bir kaba dizilir. Üzerine Hindistan cevizi dökülüp soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet Olsun…