Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi
-
Ekleyen: Sevgili Tarif
Sevgili arkadaşım Nurcan’ın tarifi ve sunumuyla Brüksel Lahanası Yemeği…
Malzemeler- Yarım kilo Brüksel lahanası
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
YapılışıÖncelikle Brüksel lahanalarımızı yıkayıp üstten artı (+) şeklinde kesiyoruz. Tencremize zeytinyağını alıp soğan ve sarımsakları ilave ederek soteliyoruz. Daha sonra havuç, ardında lahanaları ekleyip bir iki çevirdikten sonra çok az su ve tuz ilavesiyle pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazır.
Afiyet Olsun…