Yağ eklediğimiz tencerede kıyma kavrulur.  Üzerine yemeklik doğradığımız soğan, sarımsak ve küp küp doğradığımız havuçlar ilave edilir. Daha sonra küp küp doğradığımız domatesler, ardından da kabaklar  eklenerek iyice sotelenir. Pirinç ve suyunu eklediğimiz yemeğin tuzu ayarlanıp pişmeye bırakılır. Kabak ve pirinçler yumuşayınca ince kıyılmış dereotu eklenir ve yemeğin altı kapatılır.

Afiyet Olsun…