Limonlu Tarçınlı Kek
-
Ekleyen: Sevgili Tarif
Lezzetli bir kek tarifi…
Malzemeler- 3 yumurta
- 1 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 1.5 bardak şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- Biraz tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3.5 bardak un
YapılışıŞeker ve yumurtalar çırpılır. Ardından sıvı yağ, süt, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu eklenir. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın eklenir ve hepsi çırpılır. Daha sonra kek kalıbı margarin ile yağlanıp unlanır (yapışmaması için). Karışım kek kalıbına dökülür ve 180 derecelik fırında 35-40 dk pişirilir. Pişip pişmediğini kürdan yardımıyla anlayabiliriz. Kekin kalıptan rahat çıkması icin 10-15 dakika bekletiyoruz.
Afiyet Olsun…