Mantar Kapatma Tarifi
-
Ekleyen: Sevgili TarifMalzemeler
- 1 kilogram dağ mantarı
- Tereyağı
- Dövülmüş ceviz
- Tuz
YapılışıMantarlar iyice yıkanır. Geniş bir tavaya alınır. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir. Suyunu çeken mantarlara tereyağı ve ceviz eklenip kavrulur. Daha sonra servis tabağına alınır.
Afiyet olsun…
Etiketler:
- cevizli mantar
- mantar
- mantar sote