Evde yemeğiniz yoksa pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz güzel bir tarif…

Soğanlar yağ döktüğümüz tavada kavrulur. Ardından tavuklar eklenerek sotelenir. Daha sonra mantarlar ve tuz ilave edilir, suyunu cekene kadar kavrulur. Ayrı bir tavada tereyağı eritilir. Kırmızı biber, karabiber, nane ve kekik de eklenerek bir sos hazırlanır. Mantarlar servis tabağına alınır ve üzerine hazırladığımız tereyağlı sos gezdirilir.

Afiyet Olsun…