Pırasa Yemeği Tarifi
-
Ekleyen: Sevgili Tarif
Kış aylarının bol vitaminli, vazgeçilmez lezzetlerinden…
Malzemeler- 1 kg pırasa
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet limonun suyu
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı pirinç
- Az miktarda su
YapılışıSoğan, sarımsak ve havuçlar doğranır, zeytinyağı ile bir tencerede kavrulur. Salça ilave edilir, ardindan pırasalar da eklenerek kavrulur. Pirinç ilave edildikten sonra bir adet limon sıkılır. Az miktarda su eklenir ve yemeğin tuzu ayarlanarak pişmeye bırakılır. Yemeğiniz piştikten sonra servise hazırdır.
Afiyet Olsun…
Etiketler:
- kış sebzesi
- pırasa
- pırasa yemeği tarifi