Tavuk Çorbası

  • Ekleyen:
    Tavuk Çorbası
    4-6
    kişilik
    30
    dakika

    Kış aylarında gribe birebir, lezzetli, bol vitaminli bir çorba tarifi…

    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı un
    • 6 bardak tavuk suyu
    • 1 adet tavuk göğsü
    •  1 çay bardağı arpa şehriye
    • 1 adet limon1 yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt 
    • karabiber
    • sıvıyağ
    • kekik
    • pul biber
    • tuz
    Yapılışı

    Un ve yağ önce güzelce kavrulur. Daha sonra üzerine tavuk suyu ekl enir. Biraz kaynayınca içine arpa şehriyeler ve tavuklar didiklenip konulur, biraz karıştırılır. Daha sonra yoğur,  limon ve yumurta çırpılıp aynen yoğurt çorbası yaparmış gibi çorbanın içine yavaş yavaş dökülür. Sıvı  yağ eklenmiş bir tavada pul biber ve kekik kızdırılıp çorbaya katılır. Çorbamız hazır .

    Afiyet Olsun…

Havuçlu Kabak Çorbası Havuçlu Kabak Çorbası
Yalancı İşkembe Çorbası Yalancı İşkembe Çorbası
Köz Patlıcanlı Çorba Tarifi Köz Patlıcanlı Çorba Tarifi
Soğanlı Yoğurt Çorbası Soğanlı Yoğurt Çorbası
Yaş Pasta Tarifi Yaş Pasta Tarifi
Havuçlu Kabak Çorbası Havuçlu Kabak Çorbası
Islak Kek Tarifi Islak Kek Tarifi
Pastane Poğaçası Pastane Poğaçası