Tadına bayılacağınız, soğuk algınlığına bire bir nefis tavuk çorbası…

Tavuk haşlanır ve didiklenir. Tereyağı tencereye alınır, eritilir. Un ilave edilir ve kavrulur. Daha sonra haşlanan tavuk suyu ve ardindan didiklenmis tavuk ve şehriyeler eklenir. Bir adet limonun suyu ve tuz eklenir. Bir taşım kaynatılır. Ayrı bir tavada tereyağı eritilir, pulbiber,  kekik ve karabiber eklenir, çorbaya ilave edilir. Çorbamız servise hazır…

Afiyet Olsun…