Yaz mevsiminin sıcak havalarında sizi serinletecek, misafirlerinize de gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz pratik bir yaz tatlısı…

2 paket kremşanti, 1.5 su bardağı süt ile hazırlanır. Bir kabın zeminine bir kısmı dışarıda kalacak şekilde poşet yerleştirilir. (Ben yuvarlak, derin bir kap kullandım ) Hazırlanan kremşanti kabın içine konulur. Üzerine bisküviler kırılır. İncir ve kayısılar önce suda bekletilir, sonra küp küp doğranarak kabın içerisine alınır. Muzlar da küp küp doğranarak karışıma eklenir. Cevizler de ilave edildikten sonra iyice harmanlanır. Dışta kalan poşet ile en üst kısmı kapatılır. Tekrar bir poşete konularak buzluğa konulur. Pastamız iyice donana kadar buzlukta bekletilir. Daha sonra pastamız ters çevrilip dilimlenerek servis edilir. Dilerseniz üzerine hazır soslarla süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…