Un haricinde tüm malzemeler bir kaba alınır. Un, yavaş yavaş ilave edilir ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. 10 dakika dinlendirilen hamur düz bir zemine alınır ve merdane yardımıyla açılır. Kurabiye kalıpları ile şekiller çıkartılır. Kurabiyeler, yağlı kağıt serili tepsiye şekere bulanarak dizilir. 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir. Kurabiyelerimiz servise hazır.

Afiyet Olsun…