Un hariç tüm malzemeler karıştırma kabına alınıp harmanlanır. Yavaş yavaş un eklenip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur. Fındıktan biraz büyük parçalar alınıp yuvarlanarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine ayırdığımız yumurtanın sarısı sürülüp 170 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun.