Tarif için Sibel Hanım’a teşekkür ederiz.

Ramazan pidesinin içi oyulur. Bir kapta yumurtaların beyazlari ile pastırmalar karıştırılır. İcini oyduğumuz pidenin içine yerleştirilir. Üzerine kaşar peyniri serpilir. En üste de yumurtaların sarıları eklenir. 200 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirilir. Fırından çıkınca birkaç dakika bekletilip servis edilir.

Afiyet Olsun.