Pizza Poğaça Tarifi

  • Ekleyen:
    Pizza Poğaça Tarifi
    8-10
    kişilik
    30
    dakika

    Renkli görüntüsüyle iştah açan, güzel bir tarif…
    http://ge.casino41.ch/spiele/american-roulette/

    Malzemeler
    • 2 su bardağı süt
    • 2 yumurta ( Birinin sarısı ayrılır.)
    • 1 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 4 çay kaşığı tuz
    • 6 tatlı kaşığı toz şeker
    • 2 yemek kaşığı maya(pakmaya)
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • Aldığı kadar un
    • 1 adet domates
    • 1 adet biber
    • Peynir
    Yapılışı

    Maya, 2 yemek kaşığı toz şeker ve ılık süt bir kapta karıştırılır, maya kabartılır. Daha sonra geri kalan 1 bardak süt kaynatılır ve bir kaba eklenir. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz, şeker, maya karışımı ve un eklenerek yoğrulur ve  çok katı olmayacak bir kıvam elde edilir. Dilerseniz hamuru bir süre dinlendirebilirsiniz. Daha sonra hamurdan bezeler alınır ve elimizde açılır, içine peynir, domates ve biber eklenir; iki ucu da kapatılır. Daha sonra 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

    Afiyet Olsun…