Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

  • Sevgili Tarif
    Ekleyen:
    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
    2-4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 su bardağı yeşil mercimek
    • 1.5 su bardağı bulgur
    • 1 adet büyük boy soğan
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Tuz
    Yapılışı

    Mercimekler bir süre suda bekletilip 2 su bardağı su ile haşlanır. Suyu süzülür fakat su atılmaz, kenarda bekletilir. Soğanlar yemeklik doğranır, tereyağı ve sıvı yağ eklediğimiz tencerede kavrulur. Ardından bulgur eklenir, kavrulur. En son mercimekler eklenip kavrulduktan sonra mercimeği haşladığımız su ve tuz ilave edilir. Suyunu çekene kadar pişirilir.

    Afiyet Olsun…

Güvenlik Sorusu Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.