Biberler yıkanıp çekirdekleri ayrılır, küp küp dogranır. Genişçe bir tavaya sıvı yağ alınır. Biberler tavaya konulup tuzu eklenir. Biberler ölene kadar iyice kavrulur. Dinlerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.