Süt, maya ve şeker bir kaba alınıp karıştırılır,  5-10 dakika kabarması beklenir. Ayrı bir kaba tereyağı, yumurta, sıvı yağ, tuz, mayalı karışım alınıp karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilip mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan parçalar koparılıp elde yuvarlak açılır. İçine dilediğiniz malzeme eklenip kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp üzeri susam veya çörek otuyla süslenip 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun…