Penne Pollo (Tavuklu Makarna)
-
Ekleyen: Sevgili TarifMalzemeler
- 1 paket kalem makarna
- Yarım kg. tavuk kuşbaşı
- 3 kaşık tereyağı
- 1 paket krema
- 2 paket domates püresi
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
YapılışıMakarna haşlanır. Makarna haşlanırken teflon tavaya tavuklar konulup suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Suyunu çeken tavukların üzerine tereyağı eklenip iyice kavrulur. Kavrulan tavukların üzerine domates sosu, sarımsak (rendelenmiş) ve tuz ilave edilip sotelemeye devam edilir. Domates püresi ile iyice sotelendikten sonra ocağın altı kapatılır ve sonra krema ve karabiber eklenir. Daha sonra haşlanmış makarnamızın suyu süzülür. Hazırladığımız sos makarnanın üzerine dökülüp iyice harmanlanır. Makarnamız sıcak sıcak servis edilir.
Afiyet olsun…
Etiketler:
- chicken pasta
- Penne pollo
- tavuk
- tavuklu makarna